Quienes Somos

El amor por la tradición y la reinvención personal

fueron los dos motores que llevaron a la elaboración

de las galletas Xianas.

Nuestras galletas nacen en 2016 siguiendo los pasos de las conocidas como “Galletas de Xian” elaboradas hace más de un siglo en la zona de Taboada, Lugo, favorecidas por nuevos avances tecnológicos que nos permiten producir una mayor cantidad de galletas manteniendo siempre sus señas de identidad: forma redonda y fino grosor.

Además, Galicia viaja a lomos de cada Xiana, gracias a los 18 motivos grabados en los que se pueden encontrar referencias a nuestra cultura, historia, patrimonio y naturaleza.